当前位置：首页 > 规划设计 > 正文

保鲜冷库设计与规划

本篇文章给大家分享保鲜冷库设计与规划，以及保鲜冷库技术要求对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

小型冷库一般指的是面积在100平方米以下，高度不超过3米的冷库。事实上，许多水果和蔬菜商店的保鲜冷库面积甚至不到50平方米，有的甚至只有十平方米，高度在2米到5米之间。

最小的冷库5平米。小型冷库一般是指100平方以下的，5平米可以叫小型冷库也可以叫微型冷库，10平米，20平米，30平米甚至50平米80平米都可以叫做小型冷库，所以最小的冷库5平米。

（图片来源网络，侵删）

一般来说，小型冷库的面积可以在50平方米到500平方米之间。这个范围内的冷库可以满足大多数小批量存储的需求，能够确保食品的新鲜度和质量。具体的面积取决于存储物品的数量、种类以及管理的需求。

根据目前市场行情，建造350立方的果蔬保鲜冷库，除去土建费用外，大概需要在10万元至15万元之间。这个价格仅供参考，实际费用还需根据具体设备、材料及安装调试费用来确定。需要注意的是，建造果蔬保鲜冷库不仅要考虑初期投资成本，还需关注后期的运行成本和维护保养费用。

价格稍贵一点的就是德国比泽尔机组，适范围广，如果单纯考虑价格的，可以选用二线品牌或国产机组，整体价格大概便宜15%左右。以上就是冷库最主要的二大部分，基本可以占总工程款的70%左右，剩下的辅材配件等，比如铜管、电线等，要根据机组放置的位置而定。

（图片来源网络，侵删）

这样100吨的水果蔬菜保鲜库大概的造价是多少，根据客户不同的配置要求其最后的冷库造价都有很大的差别，通常为7~12万不等。肯德制冷有丰富的冷库设计经验，可以去看看。

气调冷库建造步骤明确建造地点与规模确定气调冷库的建造位置，考虑地形、地质、环境等因素。同时，根据实际需求确定冷库的规模及容量。设计冷库结构气调冷库结构主要包括保温材料、制冷系统、气调系统三部分。

建设一个100平米，3米高的气调冷库，首先需要考虑的是建造一个合适的库房结构。这包括基础建设、墙体和屋顶的保温隔热处理，以及库房的密封性，以确保良好的气调效果。然后，进行发泡处理，这是冷库保温层的重要组成部分，可以有效减少冷气的流失。接下来是制冷设备和气调设备的安装。

应用：自然降氧法是目前在农产品大规模的商业气调贮藏中广泛***用的方式。具体又有套袋法、大帐法、硅橡胶窗法等。2 充氮降氧法（1）机理：充氮降氧是用充氮的方法置换库内气体以达到降氧的目的。（2）特点：这种方式可实现快速降氧，一般可在24小时或稍长点时间内达到气体浓度规定值。

保鲜冷库的运营依赖于一系列关键设备，这些设备包括：制冷系统：该系统是冷库能够维持恒定低温环境的基石。它通常由蒸发器、压缩机、冷凝器和温度控制器等部件组成。蒸发器吸收库内热量以降低温度，压缩机则负责压缩制冷剂以循环冷却效果，冷凝器则将制冷系统中的热量排放到外部环境中。

保鲜冷库需要制冷设备、通风设备、温湿度监测设备、照明设备、货架设备。制冷设备制冷设备是冷库的核心设备，用于维持冷库内的低温环境。它由冷凝器、蒸发器、压缩机和控制器等组成。冷凝器用于散发热量，蒸发器则通过蒸发吸收热量以冷却空气。压缩机对制冷剂进行压缩和循环，控制器用于调节温度和湿度。

冷库的设备配置主要包括冷藏设备、保鲜设备以及温度控制设备。其中，冷藏设备作为核心组件，通过制冷系统将空气或液体冷却到所需低温，从而确保冷库内部物品的新鲜度和质量。为了进一步延长物品的保鲜期限，保鲜设备被广泛应用，比如湿度控制设备和气体调节设备。

系统管道（铜管、无缝钢管）水系统管道（PVC的即可）阀门包括电磁阀、膨胀阀、过滤器等；电控装置（包括电控柜、传感器、温控等）；制冷剂、冷冻机油（一般根据压缩机的大小和制冷系统的大小来定）冷库板、冷库门、冷库灯等其他的配件。

关于保鲜冷库设计与规划，以及保鲜冷库技术要求的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。